Sunday 19 June 2011

sayur kangkung goreng belacan



ok.. untuk sajian sayur-sayuran.. jom kita memasak sayur kangkung goreng belacan pulak yer..mudah je. follow step ini ok..



bahan-bahannya:

  • kangkung
  • belacan(2 cm  x 2 cm) -depend pada quantity kangkung yang digunakan yer..
  • gula dan garam
  • kicap manis
  • bawang putih 4 ulas(tumbuk)
  • cili padi 5 biji (tumbuk)
  • lada biasa- 1 biji

cara-caranya

1- letak minyak > bila sudah panas > masukkan bawang putih yang sudah diumbuk tadi
2-goreng sehingga garing(jangan sampai hangus pulak...=p) 
3- masukkan belacan, cili padi, lada biasa dan goreng
4-masukkan kangkung
5-masukkan garam, gula, dan kicap(sedikit je tau)..-gula dan garam secukup rase..
6-goreng2...then..siap..

taddaaaaaa!!



kangkung goreng belacan

selamat mencuba dan selamat menjamu selera!



No comments:

Post a Comment